浅谈发光细菌快速检测畜产品中的兽药残留

兽药在畜产品中的应用愈发广泛,而兽药残留影响消费者身体健康,且不利于畜牧业发展。以发光细菌发光原理,通过测定磺胺类等兽药在不同质量浓度下的反应,判断出产品是否存在兽药残留情况,希望能够为国民提供安全、健康的畜产品。     

双对数曲线模型用于多种兽药残留ELISA检测数据的计算与分析

针对专业计算软件对ELISA检测数据计算的操作、费用、保存格式等方面存在的问题,本研究通过Excel软件对ELISA检测数据计算并对其进行分析与评价,更适合于基层的使用与推广。采用Excel软件制作双对数曲线模型,通过对0.5、1、2.5、5 mg/kg添加浓度的回收率进行计算,并和Kcjunior专业软件进行比较,结果显示Excel与Kcjunior的计算结果无显著差异(P0.05),并能根据该方法的判定限准确定性,适合兽药残留检测的初筛。     

食品安全国家标准GB 2763—2016对葡萄的新要求

《食品安全国家标准 食品中农药最大残留限量》(GB 2763—2016)对食品中农药残留的种类、最大残留限量及检测方法均提出了较多的新要求。对新标准中涉及葡萄或浆果类水果规定的变化进行了归纳,并与国际上的相关标准进行对比,旨在为有关产业的发展提供参考。     

氟铃脲在韭菜中的残留分析及膳食风险评估

为评价氟铃脲在韭菜中使用的安全性,开展氟铃脲在韭菜中的残留量及残留降解研究。进行1年4地田间试验。消解动态试验按氟铃脲11250 g/ha(562.5 g a.i/ha,推荐最高剂量的1.5倍)施药;最终残留试验按氟铃脲11250 g/ha(562.5 g a.i/ha,推荐最高剂量的1.5倍)和7500 g/ha(375 g a.i/ha,推荐最高剂量)施药,施药1~2次,施药间隔7d,1次施药按照药后间隔10、14、21d采集韭菜样品;2次施药按照末次药后间隔7、10、14d采集韭菜样品。液相色谱串联质谱法对氟铃脲进行定量分析。田间消解动态试验表明:氟铃脲在韭菜中消解较快,在山东保护地和安徽露地半衰期分别为7.7和11.5d。膳食风险评估结果表明,氟铃脲在韭菜中的残留风险处于安全水平。建议使用5%氟铃脲乳油防治韭蛆,用药量7500~11250 g/ha,韭菜收割后2~3d,根部喷淋,最多施药2次,施药间隔7d,安全间隔期为14 d。     

丁硫克百威在豇豆不同时期施用的降解代谢研究

为明确丁硫克百威在豇豆播种期、苗期、结荚期使用后的降解代谢,以及可能产生的膳食风险,分别以其在蔬菜上登记的最低剂量、最高剂量、最高剂量的1.5倍3种剂量施药,进行田间模拟残留试验。将采集的成熟豇豆通过乙腈提取、C18分散净化,经超高效液相色谱串联质谱方法检测,测定豇豆中丁硫克百威及其代谢物——克百威和3-羟基克百威的残留量。结果表明,丁硫克百威、克百威和3-羟基克百威在豇豆中的定量限均为0.01 mg·kg^-1,在0.01~1 mg·kg^-1的添加水平下,丁硫克百威、克百威和3-羟基克百威的平均回收率为72%~105%,相对标准偏差为1.4%~20.1%。丁硫克百威使用后的超标风险主要源于其代谢物——克百威和3-羟基克百威。播种期施药后的豇豆样品均无丁硫克百威及其代谢物检出;苗期以最高剂量的1.5倍施药后,第10天的样品中克百威(含3-羟基克百威)的残留值超出中国国家标准中规定的最大允许残留限量(MRL);结荚期2次或3次施药后7 d内克百威(含3-羟基克百威)的残留值超出MRL。结荚期施药时,丁硫克百威在2次施药和3次施药后的慢性膳食摄入风险和急性膳食摄入风险均较低,小于100%;但克百威(含3-羟基克百威)的急性膳食摄入风险较高,以最高剂量的1.5倍2次施药或3次施药后,克百威(含3-羟基克百威)的急性膳食摄入风险于药后7 d才降至100%以下。综上,播种期使用丁硫克百威不会导致豇豆中残留超标,可以安全使用;但苗期和结荚期使用丁硫克百威存在极高的风险,应禁止其在播种期以外的使用。     

规模化猪场环境污染与病原传播的防治措施

近年来,我国养猪行业得到迅速发展,规模化养猪场数量随之增加.但很多养殖场并没有充分考虑到粪便及污水处理,还经常出现粪便随地堆放及污水任意排放问题,对周边环境造成严重影响.此外,粪便及污水也是导致各种疫病发生的重要因素,要求养殖人员能做好无害化处理工作,借此起到良好的病原传播防治效果,获得良好的经济效益和生态效益.     

特色产业与农业经济耦合发展研究

为探究特色产业与区域农业经济发展的关系,研究特色农业产业对某一地区的适宜程度,本文基于贵州省中药材产业与农业经济数据,通过建立中药材产业与农业经济耦合协调发展评价体系,分析贵州省9个市、州的中药材产业与农业经济耦合协调度,提出贵州省中药材产业持续发展的建议,为贵州省的中药材产业及其他地区特色产业研究提供了一套可行的分析方法。     

河南省农村生态环境治理问题研究

在我国城镇化进程不断加快的同时,乡村建设也开展得如火如荼,为了能够在发展经济的同时对农村的生态环境进行保护,河南省政府投入了巨大的人力和物力资源,取得了显著的效果,但是仍然存在很多不足,农村环境污染情况始终都是河南省政府重点关注的问题,专项资金的投入力度也在不断加大,但是环保问题仍然不能够得到彻底解决,必须引起高度重视。以现阶段的河南农村环境污染问题作为研究的切入点,对农村环境污染问题日益严重的原因进行探析,提出了治理农村环境污染的对策。